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Intéressé par un apéritif savoureux à faible teneur en glucides qui répondra également à vos besoins en protéines ? Découvrez mes bouchées de poitrine de porc à la friteuse à air – elles sont parfaitement assaisonnées et prêtes en 30 minutes ou moins.
Pourquoi vous allez l’adorer
La poitrine de porc est le meilleur ami d’un régime céto, du moins en ce qui concerne les sources de protéines.
J’ai préparé cette coupe grasse en bouchées de poitrine de porc croustillantes et assaisonnées qui font un excellent apéritif ou plat principal.
Ils sont cuits dans la friteuse à air pour une préparation rapide et un nettoyage minimal.
De plus, cette recette de friteuse à air de poitrine de porc est super polyvalente, avec plusieurs options de service, des variations créatives et des accords dignes de baver !
Bouchées de poitrine de porc Keto Air Fryer
Ingrédients
-
1
kg.
Poitrine de porc, coupée en morceaux -
2
à soupe.
Huile d’olive -
1
c.
Poudre d’ail -
½
c.
Paprika -
2
à soupe.
Substitut de cassonade Swerve - Sel et poivre au goût
Instructions
-
Placer les morceaux de poitrine de porc dans un bol à mélanger.
-
Arroser d’huile d’olive.
-
Ajouter le Swerve, le paprika, la poudre d’ail et le sel et le poivre au goût dans le bol à mélanger, puis mélanger pour bien enrober et bien mélanger.
-
Préchauffez la friteuse à air à 400 degrés.
-
Placer les bouchées dans un panier ou un plat allant au four et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes, en les retournant à mi-cuisson.
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Servez et dégustez !
Apports nutritionnels
Bouchées de poitrine de porc Keto Air Fryer
Quantité par portion (1 portion)
Calories 659
Calories provenant des graisses 612
% Valeur quotidienne*
Graisse 68g105%
Gras saturés 23g144%
Gras polyinsaturés 7g
Gras monoinsaturés 33g
Cholestérol 82mg27%
Sodium 47mg2%
Potassium 239mg7%
Les glucides 9g3%
Fibre 0.3g1%
Sucre 0.1g0%
Protéine 11g22%
Calcium 8mg1%
Vitamine C 0,4 mg0%
Vitamine A 315UI6%
Fer 1 mg6%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Veuillez noter que les informations nutritionnelles peuvent varier en fonction des marques spécifiques des produits utilisés. Nous encourageons tout le monde à vérifier les étiquettes de produits spécifiques pour calculer les informations nutritionnelles exactes.
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