Il n’est pas rare de se sentir un peu déprimé en hiver ; il fait froid et les jours sont plus sombres. Il peut s’agir d’un trouble affectif saisonnier causé par une réduction de la lumière ou d’un faible taux sanguin de vitamine B12.
En vieillissant, votre capacité à absorber la vitamine B12 diminue souvent. Cela est dû à la diminution de la production par votre corps d’une protéine appelée facteur intrinsèque. Le facteur intrinsèque aide votre corps à absorber la vitamine B12.
La metformine est un médicament souvent utilisé comme traitement médicamenteux de première ligne pour la résistance à l’insuline dans le diabète de type 2. Parfois, il est utilisé dans le diabète gestationnel et les personnes atteintes de diabète de type 1 qui sont résistantes à l’insuline. La metformine réduit l’absorption de la vitamine B12.
Une carence en vitamine B12 peut également survenir en période de croissance rapide – enfance, adolescence et grossesse, dans l’anémie pernicieuse, avec une consommation excessive d’alcool, certaines maladies héréditaires ou en raison d’un régime qui en manque, comme un régime végétalien.
Que fait la vitamine B12 dans votre corps ?
La vitamine B12 est un groupe de composés contenant de la cyanocobalamine biologiquement active, une vitamine hydrosoluble, qui agit comme une co-enzyme essentielle dans la formation des globules rouges, les fonctions cérébrales et nerveuses et la synthèse de l’ADN. Une carence peut entraîner :
- changements de personnalité
- se sentir irritable et déprimé
- perte de mémoire
- manque d’énergie
- goût altéré
- glossite – une langue enflée et enflammée
- une gamme de problèmes liés aux nerfs, y compris la neuropathie ou la perte de proprioception – la capacité de sentir où se trouve votre corps dans l’espace
- problèmes cardiaques, y compris une augmentation de l’homocystéine, un facteur de risque cardiovasculaire reconnu
- problèmes sanguins pouvant entraîner une pâleur, un essoufflement et des palpitations (rythme cardiaque rapide)
Un faible niveau de vitamine B12 n’est pas une bonne chose.
Quel aliment contient de la vitamine B12 ?
Les produits d’origine animale sont la principale source de vitamine B12 dans notre alimentation : viande, volaille, poisson, œufs, lait et produits laitiers.
Certains de nos aliments sont enrichis en vitamine B12, notamment les substituts de viande et certains laits végétaux.
L’apport quotidien recommandé en vitamine B12 est de 2,4 ug (microgramme)/jour pour les hommes et les femmes de 19 à 70 ans, 2,6 ug/jour pour les femmes enceintes et 2,8 ug/jour pour les femmes qui allaitent.
Quand consulter votre médecin
Les personnes atteintes de diabète qui souffrent de neuropathie ou qui prennent de la metformine doivent faire mesurer régulièrement leur taux de vitamine B12 par leur médecin généraliste. Si vous suivez un régime végétalien ou si vous vous sentez un peu déprimé, consultez votre médecin pour un bilan de santé et des analyses de sang.
Si de la vitamine B12 est présente dans votre alimentation mais que votre taux sanguin est bas, cela peut être dû à un manque d’absorption et votre médecin vous fera une injection de vitamine B12 tous les trois mois. Si votre alimentation manque de vitamine B12, consultez une diététicienne agréée pour un bilan diététique ; vous devrez peut-être prendre un supplément de vitamine B12 à court terme pour ramener vos niveaux à la normale.
Vous vous sentirez mieux en un rien de temps !
Par Dale Cooke, diététicienne agréée