Tout le monde connaît le moment – se couvrir les yeux pendant que vous testez votre glycémie, terrifié par les résultats. Mais quand Ruth découvrit ses yeux, elle était sous le choc – parfaitement à portée ! Et lorsque vous avez déjà eu un contact avec une perte de vision, voir des chiffres positifs peut donner l’impression que toute votre vie a changé.
Continuez à lire pour en savoir plus sur l’incroyable histoire de Ruth alors qu’elle surmontait la perte de vision, reconstruisait les morceaux de sa vie et prenait au sérieux sa santé avec des résultats incroyables.
Un diagnostic terrifiant
Avec le recul, Ruth se rend compte à quel point elle en savait peu sur l’alimentation et la nutrition, en particulier lorsqu’il s’agissait de contrôler son diabète. En fait, elle choisissait consciemment des aliments qu’elle jugeait acceptables – des options riches en matières grasses, des collations pseudo-saines, etc. – sans savoir qu’ils étaient une cause majeure de ses problèmes de santé.
Ruth vivait avec le diabète depuis 23 ans, mais la rétinopathie et la perte de vision ont été un énorme signal d’alarme. Sa famille et ses amis l’ont énormément soutenu, mais devenir aveugle était terrifiant. Elle ne pouvait pas cuisiner, nettoyer ou effectuer des tâches ménagères de base. Elle ne pouvait pas accompagner sa fille à l’école.
La vie avait été bouleversée, mais Ruth refusait de laisser cela la vaincre. Elle savait qu’elle devait trouver un moyen de renverser la situation, et après une série de chirurgies oculaires réussies, une chirurgie oculaire au laser et une opération oculaire, elle a retrouvé la vue. Mais elle savait que pour que cela reste ainsi, elle devait faire quelques changements.
Prendre la santé entre ses mains
Alors Ruth a commencé à chercher et a finalement trouvé Mastering Diabetes sur YouTube. À partir de là, elle a appris la résistance à l’insuline, a vu des témoignages sur la façon dont cette méthode pouvait changer votre vie et a été définitivement intriguée.
Pourtant, elle était très méfiante à l’idée de manger des plantes riches en glucides comme les bananes et les patates douces, des aliments qu’elle considérait comme des boogeymen, mais suffisamment de personnes partageaient des résultats incroyables pour que Ruth se dise qu’elle devait essayer cette nouvelle méthode.
Elle a commencé petit, avec un repas par jour où elle a ajouté de la patate douce et de la courge musquée. En particulier, Ruth se souvient s’être couvert les yeux lorsqu’elle a pris sa glycémie après un repas.
“Je pensais que ce serait à 25 mmol/L [a reading of about 450 mg/dL for those who use that measurement]mais c’était à 7 [a non-diabetic blood glucose level]! J’ai dû le vérifier à nouveau pour m’assurer qu’il n’y avait pas une sorte d’erreur, mais c’était le cas.
Voir ces résultats a changé la donne, et Ruth a commencé à prendre au sérieux la méthode Mastering Diabetes, en suivant les conseils du matin au soir pendant 10 mois, et en prenant le processus encore plus au sérieux au cours des 3-4 derniers mois, où elle a commencé à voir les changements les plus spectaculaires pour le mieux.
Voir clair maintenant
Aujourd’hui, la vision de Ruth est complètement revenue et elle s’est concentrée sur l’amélioration de sa clarté et de son acuité visuelle par rapport à ce qu’elle était avant sa perte de vision. Elle est à nouveau légalement autorisée à conduire, active tous les jours et peut voir sa famille et ses amis comme avant.
Avec le recul, Ruth est très reconnaissante d’avoir trouvé cela quand elle l’a fait. Sans cette méthode, elle explique qu’elle n’aurait pas eu la moindre idée de ce qu’il fallait faire et qu’elle aurait juste lutté dans la peur jusqu’à ce qu’elle devienne aveugle et perde la vue.
Savoir que son alimentation est la clé pour pouvoir voir ses enfants et ses chers amis, et faire tout ce qu’elle aime faire dans la vie est extrêmement important pour Ruth, qui l’appel est une véritable bouée de sauvetage.
Et les résultats de laboratoire pour le prouver
L’histoire du succès de Ruth est soutenue par les résultats. Son A1c est passé de 10,8 à 6,6 en seulement 6 mois et lui a demandé si elle avait suivi un régime pauvre en glucides. Imaginez la surprise du médecin quand Ruth a dit qu’elle avait mangé des aliments riches en glucides, mais qu’elle avait simplement choisi d’ignorer les aliments transformés.
Lorsque l’A1c de tout le monde avait augmenté pendant le confinement, celui de Ruth avait considérablement baissé, et ce n’était pas seulement son médecin qui était impressionné. Ruth a perdu 3,5 pierres (50 livres), ce qui n’était pas son objectif, mais était certainement un effet secondaire pratique. Même aujourd’hui, le poids de Ruth continue d’avoir une tendance positive alors qu’elle atteint un poids santé, et sa glycémie matinale se situe bien dans une fourchette normale, non diabétique.
Pourquoi ne nous l’ont-ils pas dit ?
Alors que Ruth réfléchit à ses luttes contre le diabète, elle est étonnée que plus de gens n’aient pas entendu parler de cette méthode. Elle avait l’habitude d’être autour de 17 mmol/L (308 mg/dL) tous les matins alors qu’elle faisait tout « bien », et c’était incroyablement frustrant, et montre vraiment à quel point il y a des informations incorrectes.
Calendrier d’insuline, par exemple. Ruth n’avait jamais été informée sur le moment de l’insuline, malgré son diabète depuis 24 ans. Quelque chose de si simple, mais cela a obligé Ruth à revenir à l’étape 1, à remettre en question tout ce qu’elle pensait bien faire et à se rééduquer.
Après tout, lorsque vous vous réveillez le matin et que vous ne voulez rien faire, et qu’il faut un effort titanesque juste pour sortir du lit pour prendre un café, quelque chose doit changer. Et Ruth ne savait tout simplement pas que cela pouvait être différent.
De Ruth à toi
Aujourd’hui, cependant, Ruth est pleine d’énergie et plaisante sur le fait qu’elle ne s’arrête pas même lorsque les gens autour d’elle s’épuisent. C’est une sensation fantastique, et Ruth recommande à tous ceux qui hésitent à essayer cette méthode de l’essayer.
« Vous vous sentirez de mieux en mieux plus vous le ferez. Avant, on ne me disait pas comment prendre soin de moi, ni comment manger pour arrêter différentes complications. Vous avez peur de ne pas savoir quoi faire. Vous vous sentez impuissant. Mais maintenant, je ne me sens pas comme ça. J’ai l’impression d’avoir le contrôle et j’ai un plan qui fonctionne.
Merci à Ruth d’avoir partagé son histoire inspirante avec nous ! Si vous souhaitez en savoir plus sur la méthode Mastering Diabetes, et peut-être être l’une de nos prochaines grandes réussites, vous pouvez planifier un appel de découverte personnalisé ici.