Avec de nombreuses personnes qui quittent le bloc de maisons traditionnel d’un quart d’acre pour s’installer dans des appartements, des maisons en rangée et des logements partagés, économiser de l’argent en cultivant vos propres légumes et herbes nécessite un peu plus de réflexion.
Le jardinage est un exercice doux et méditatif qui vous aide à gérer votre glycémie et vous permet également d’être dans l’instant présent et de vous détendre.
Considérations
- Tous les jardins nécessitent une certaine quantité d’entretien – pensez à ce que vous êtes physiquement capable de gérer
- Les plantes ont besoin de lumière, d’eau et d’engrais
- Si vous avez du mal à vous rappeler d’arroser, vous pouvez envisager un système d’irrigation ou une jardinière à arrosage automatique.
- Les plantes grimpantes peuvent décolorer ou endommager les murs ou d’autres installations
- Pensez aux trous de drainage et à l’endroit où l’eau est collectée.
Rapprochez-vous de votre pépinière locale pour des conseils personnalisés.
Regardez votre maison et pensez où les plantes peuvent être heureuses de pousser : dans la cuisine, la salle de bain, l’entrée ou le bureau à domicile, sur un rebord de fenêtre ou un balcon, ou peut-être avez-vous une cour ou un jardin ?
Il existe de nombreuses façons d’intégrer les plantes dans votre vie, quels que soient vos conditions de vie ou de travail.
Casseroles existent en autant de variétés que les humains ont de personnalités :
- Toutes les couleurs de l’arc-en-ciel
- Tailles – du plus petit au plus grand
- Formes – de l’ovale au carré et aux jardinières à marches
- Dimensions – grand et trapu
- Contemporain ou classique
- Matériaux – bois, pierre (naturelle ou synthétique), hybrides résine/fibre, verre, porcelaine ou métal
- Suspendu
Murs végétalisés
- Un avantage supplémentaire d’un mur végétalisé est qu’il peut masquer un luminaire (ou un voisin) moins attrayant !
- Les murs verts sont disponibles dans une gamme de dimensions allant d’une petite taille d’image à un mur complet
- Les parois peuvent être encastrées ou mobiles
Auges
- Peut contenir des plantations de masse ou de variétés
- Polyvalent pour sectionner les zones
- Sur roulettes ou fixe
Jardins verticaux aéroponiques prétendez augmenter votre tarif jusqu’à trois fois plus vite, mais exigez :
- Un minimum de quatre heures d’ensoleillement direct
- Électricité
- Eau
- Un espace plat pour s’asseoir
Petits lits de jardin
- Creusé traditionnel
- Construit pour que vous n’ayez pas à vous pencher
- Dosettes de légumes
- Sacs de pommes de terre ou de jardinière
Graines ou semis ?
Bien qu’il s’agisse d’une préférence personnelle, il y a des avantages et des inconvénients à chacun :
- Les graines sont beaucoup moins chères à l’achat que les semis et nous étonnent lorsqu’elles traversent le sol. Mais ils peuvent nécessiter des soins supplémentaires pour les faire germer. S’ils ne sont pas plantés directement dans leur emplacement pour toujours, vous devrez peut-être utiliser des conteneurs de semis et/ou un kit de démarrage de culture comme investissement ponctuel.
- Les semis vous permettent de manger vos produits plus rapidement et peuvent offrir un taux de réussite plus élevé.
Toutes ces décisions doivent être prises en compte avant même de choisir vos variétés de plantes. Ce sur quoi nous pouvons tous convenir, c’est que le frais est le meilleur, alors regardons la possibilité de faire pousser vos propres produits d’épicerie.
Cultiver ses propres produits d’épicerie
Herbes
De nombreuses herbes poussent bien à l’intérieur. Non seulement ils ont une apparence et une odeur incroyables, mais ils ajoutent de la saveur et de l’unicité aux boissons et aux plats. Certaines herbes peuvent être transformées en thé ou en pot-pourri. Beaucoup de gens utilisent des herbes pour donner du goût au lieu d’ajouter du sel à leur nourriture.
Les options d’herbes courantes comprennent le thym, la sauge, la ciboulette, la mélisse, le romarin, la coriandre, la menthe, l’origan, le basilic et le persil.
Légumes
Les légumes d’automne et les légumes-feuilles ont de nombreux avantages pour la santé, notamment :
- Riche en fibres
- Hautement nutritif et riche en vitamines, minéraux et phyto-nutriments.
Les options faciles à cultiver pour les pots ou les petites parcelles comprennent la betterave, les haricots verts, les oignons, les tomates, les pois, les radis, les épinards, la betterave argentée, les oignons de printemps, les carottes et l’ail.
Consultez ici un guide de plantation saisonnier pour votre région.
Avantages supplémentaires des plantes dans ta vie
Les plantes rehaussent les espaces avec beauté, vie et couleur, et de nombreuses études montrent que les plantes améliorent l’humeur, la concentration et la productivité. Ils font aussi d’excellents purificateurs d’air. Le jardinage et les plantes et peut être un bon début de conversation – avec les autres ou avec vos plantes !
Bon jardinage.
Par Constance Russell Infirmière autorisée, éducatrice accréditée en diabète